El plato favorito de Dani: Raviolis de rabo de toro con puré de coliflor
Hoy volvemos a nuestra sección más personal: los platos favoritos de nuestro equipo. Y es que este mes le ha tocado Daniel Giménez, camarero de nuestro Gastrobar. Cuando le preguntamos que cuál era su plato favorito no se lo pensó dos veces: los raviolis de…