Proposición navideña: Tallarines de calamar
¿Sabes ya qué vas a cocinar estas fiestas? Nosotros acabamos de incorporar nuevos platos en la carta de 2&Tres Gastrobar y creemos que este es una opción muy top para las cenas y comidas navideñas. ¿Quieres conocer la receta? ¡Adelante! Tallarines de calamar con salsa…
¡Me lo pido!
Llega la época de los regalos, las comilonas en familia y las reuniones entre amigos. Toca dedicarle un poco más de tiempo a esa gente que más quieres y qué mejor forma de hacerlo que al rededor de una mesa. En 2&Tres Gastro Bar somos…
Os presentamos nuestros huevos rotos con atún rojo fresco
Hoy os traemos un clásico de nuestra carta que nunca falla: nuestros huevos rotos con atún rojo fresco. Aquí puedes ver el paso a paso. ¡Vamos! Es sencillo, su único secreto es un producto de primera calidad. Estamos acostumbrados a ver los conocidos huevos rotos con jamón,…
¡Esto sí que es un aperitivo en condiciones!
El aperitivo es una costumbre con muchos años de antigüedad, pero no siempre ha estado ligado al mundo gastronómico. A diferencia de lo que otros puedan pensar, es una comida arraigada en muchos paises de Europa, la diferencia radica en la frecuencia con la que…
El plato favorito de Jordi: “Merlucitos” con allioli de azafrán
En esta ocasión nuestra sección de “El plato favorito de…” viene cargadita de historia y tradición. Y es que el plato que nos quiere presentar hoy Jordi Ávila, nuestro encargado en 2&Tres Gastro Bar, tiene historia. Se trata de los “Merlucitos” con allioli de azafrán, que son ya…
El plato favorito de Melisa: Quiche de bacon con crispy de cebolla y trufa
¡Ya estamos aquí otra vez! Con la sección preferida de nuestro querido equipo de 2&Tres Gastrobar. Hoy vamos a conocer un poquito mejor a Melisa y su plato favorito. Lo ha tenido bien clarito desde el principio ¡y no es para menos!, esta quiche está…
Tortilla José Luís
Hay sabores que nos recuerdan a momentos de ahora y de siempre, a la niñez, a un momento entrañable en familia, o simplemente a un recuerdo de esos que nunca se olvidan. Eso es precisamente lo que es para nosotros la tortilla José Luís y…