Pulpo: el jamón del mar

Allá donde vayas lo encontraremos. Y no es de extrañar, porque este sabroso molusco tan popular en todo el país es un imprescindible de nuestra querida gastronomía mediterránea. ¡Y cómo nos gusta! En 2 & Tres Gastro Bar lo podéis encontrar en diferentes elaboraciones, ¿queréis…
Proposición navideña: Tallarines de calamar

¿Sabes ya qué vas a cocinar estas fiestas? Nosotros acabamos de incorporar nuevos platos en la carta de 2&Tres Gastrobar y creemos que este es una opción muy top para las cenas y comidas navideñas. ¿Quieres conocer la receta? ¡Adelante! Tallarines de calamar con salsa…
Os presentamos nuestros huevos rotos con atún rojo fresco

Hoy os traemos un clásico de nuestra carta que nunca falla: nuestros huevos rotos con atún rojo fresco. Aquí puedes ver el paso a paso. ¡Vamos! Es sencillo, su único secreto es un producto de primera calidad. Estamos acostumbrados a ver los conocidos huevos rotos con jamón,…
El plato favorito de Víctor Soler: Tortilla de bacalao

Hoy le ha tocado a nuestro cocinero Víctor contarnos las cosas que más le representan. Él es uno de los responsables de que nuestros platos sepan tan bien. Y es que este apasionado por la gastronomía cocina todo lo que le echen, eso sí, dándole siempre…
Al rico Salmorejo de 2&TRES Gastro Bar

Hay platos de estilo mediterráneo que hacen las delicias de todos durante la temporada de verano. Por su sabor inconfundible, por su textura y por la frescura de su sabor, el Salmorejo es uno de esos platos estrella que no pueden faltar durante el verano.…