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PESCADOS Y CARNES

 

 

MANITAS DE CERDO CRUJIENTES

Manitas de cerdo crujientes con escabeche de setas "de temporada"

 

SOLOMILLO DE TERNERA NACIONAL BRASA TRINCHADO

 

ENTRECOT DE BUEY A LA BRASA

Entrecot de buey a la brasa trinchado con padrones.

 

PRESA IBÉRICA (JOSELITO)

Presa ibérica (Joselito) trinchada con salteado de setas.

 

TERRINA DE CARRILLADA DE TERNERA EN SU JUGO

 

BACALO GRATINADO

 

TATAKI DE ATÚN ROJO

Tataki de atún rojo con sésamo y teriyaki.

 

MAGRET DE PATO

Magret de pato con crema de maíz y boniato.

 

GASTROBAR 2&TRES · T. 965 14 26 49 · gastrobar@restaurante2y3.es

Zona Gourmet Centro Comercial EL CORTE INGLÉS

Avenida Federico Soto, 1 · 03003 · ALICANTE
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